Το κτήριο «Απόλλων» στη σημερινή του μορφή ανήκει στο 19ο αι και οικοδομήθηκε ως ξενοδοχείο ιδιοκτησίας Μωραίτη. Αυτή ήταν και η αρχική του χρήση. Το κτήριο βρίσκεται στην κεντρική πλατεία του Κάστρου και αποτελείται από δύο ορόφους.
Μεγάλο μέρος του ισογείου ανάγεται στη Γενουατική εποχή. Επισκευάστηκε στα νεότερα χρόνια και σήμερα χρησιμοποιήται για ποικίλους σκοπούς. Στο κτίριο στεγάζονται τα γραφεία του Συλλόγου μας.